|
Ingredienti |
Soppressa Vicentina tagliata grossa (1/2
cm)
una noce di burro
aceto di vino
polenta |
| Preparazione |
| Tagliate a fette grossolane la sopressa e cuocerle
in padella con poco burro, bagnandole con aceto di puro
vino. Si servono caldissime con fette di polenta
abbrustolita o fredda |
|